Halaman
Bagian-bagian
Bagian-bagian
Bagian-bagian
Bagian-bagian
Bagian-bagian
TT
TT
T
umbumb
umbumb
umb
uhanuhan
uhanuhan
uhan
Pelajaran
33
33
3
Pernahkah kamu pergi ke suatu hutan
seperti pada gambar? Kita bisa
melihat banyak tumbuhan di sana.
Jika kita berada di tempat yang
banyak tumbuhan, kita akan merasa
nyaman dan sejuk. Mengapa
demikian? Tahukah kamu apa saja
bagian-bagian dari tumbuhan? Agar
kamu mengetahuinya, ayo pelajari
materi ini dengan baik!
Ilmu Pengetahuan Alam untuk SD dan MI Kelas 4
48
Peta Konsep
Struktur dan fungsi akar
Struktur dan fungsi bunga
1
4
Struktur dan fungsi batang
2
Struktur dan fungsi daun
3
Hal yang harus
kamu tahu mengenai
Bagian-bagian
Tumbuhan
ini antara lain
Struktur dan fungsi buah
5
Standar Kompetensi:
Memahami hubungan antara struktur bagian tumbuhan dengan fungsinya.
Kompetensi Dasar:
•
Menjelaskan hubungan antara struktur akar tumbuhan dengan fungsinya.
•
Menjelaskan hubungan antara struktur batang tumbuhan dengan fungsinya.
•
Menjelaskan hubungan antara struktur daun tumbuhan dengan fungsinya.
•
Menjelaskan hubungan antara struktur bunga dengan fungsinya.
Pelajaran 3 - Bagian-bagian Tumbuhan
49
A.A.
A.A.
A.
AkAk
AkAk
Ak
arar
arar
ar
Bisakah kamu menunjukkan bagian
tumbuhan yang disebut akar? Akar tidak terlihat
dari luar, karena akar berada di dalam tanah.
Akar tumbuh dan memanjang ke arah bawah.
Coba kamu perhatikan gambar di samping!
Ukuran akar pada tumbuhan muda masih
sangat kecil. Ketika tumbuhan semakin besar
maka ukuran akar pun semakin panjang dan
besar. Akar tumbuhan berfungsi untuk:
1. menyerap air dan unsur hara yang
terdapat di dalam tanah;
2. menyokong tumbuhan sehingga dapat
berdiri tegak.
Saat menyerap air dan unsur hara, akar dibantu oleh rambut-rambut akar.
Rambut akar berukuran kecil dan halus. Sehingga dapat menyerap air dan unsur
hara sampai partikel tanah yang paling kecil.
Gambar 3.2 Bagian-bagian akar
Gambar 3.1 Akar tumbuhan
Akar tumbuhan tumbuh ke bawah dan menerobos tanah. Pertumbuhan akar
yang seperti ini dapat merusak akar. Oleh karena itu, akar dilindungi oleh suatu
lapisan yang disebut tudung akar. Lapisan ini berada di ujung akar. Untuk melihat
tudung akar, kita harus menggunakan mikroskop.
Ilmu Pengetahuan Alam untuk SD dan MI Kelas 4
50
Dilihat dari bentuknya, akar terbagi atas dua jenis, yaitu akar serabut dan
akar tunggang.
Akar serabut adalah akar yang ukurannya sama dan tumbuh ke
segala arah.
Gambar 3.3 Akar serabut
Akar tunggang adalah akar yang bentuknya tidak sama. Akar tunggang terdiri
atas akar utama dan cabang akar. Akar utama disebut akar primer, sedangkan
cabang akar disebut akar sekunder.
Gambar 3.4 Akar tunggang
Akar berfungsi menyokong tubuh tumbuhan serta menyerap
air dan unsur hara di dalam tanah.
akar primer
akar sekunder
Pelajaran 3 - Bagian-bagian Tumbuhan
51
Info Sains
Ada pula akar yang tidak tumbuh di dalam tanah.
Tumbuhan epifit memiliki akar yang tumbuh di udara.
Tumbuhan epifit adalah tumbuhan yang tumbuh pada
permukaan tumbuhan lain. Tumbuhan epifit bukan
benalu. Tumbuhan ini mampu menghasilkan
makanannya sendiri.
Sumber: Microsoft Student, 2007
Gambar 3.5 Akar
tumbuhan epifit
Kegiatan 3.A
Lakukanlah kegiatan ini secara berkelompok!
Alat dan bahan
1.
biji kacang hijau
2.
biji jagung
3.
kapas
4.
dua buah gelas air mineral
5.
air
Cara kerja
1.
Masukkan kapas basah ke dalam kedua gelas! Beri
tanda kedua gelas
dengan huruf A dan B!
2.
Masukkan kacang hijau ke gelas A dan masukkan jagung ke gelas B!
3.
Biarkan biji kacang hijau dan jagung berkecambah! Jangan lupa untuk
disiram agar kapas tidak kering! Amatilah selama satu minggu!
4.
Setelah satu minggu, lepaskan tumbuhan dari kapas! Amati akar kedua
tumbuhan tersebut! Apakah persamaan dan perbedaannya?
Pertanyaan
1.
Bagaimana bentuk kedua akar kedua tumbuhan tersebut? Apakah
terdapat kesamaan?
2.
Tumbuhan mana yang memiliki akar serabut dan tumbuhan mana yang
memiliki akar tunggang?
Ilmu Pengetahuan Alam untuk SD dan MI Kelas 4
52
1.
Apa fungsi akar?
2
.
Apa jenis akar pohon mangga?
3.
Apa jenis akar pohon kelapa?
4.
Apa yang terjadi jika tumbuhan tidak memiliki akar?
5.
Apa buktinya bahwa akar tumbuh memanjang?
Mari Berpikir
BB
BB
B
..
..
.
BaBa
BaBa
Ba
tangtang
tangtang
tang
Batang merupakan bagian utama tumbuhan. Tubuh tumbuhan dapat berdiri
tegak karena adanya batang. Batang umumnya berkayu, tetapi ada juga yang
tidak berkayu. Batang yang berkayu berwarna cokelat dan keras. Adapun batang
yang tidak berkayu berwarna hijau dan lunak.
Batang memiliki fungsi sebagai berikut:
a. mengangkut air dari akar ke seluruh bagian tubuh tumbuhan;
b.
mengangkut sari-sari makanan dari daun ke seluruh bagian tubuh tumbuhan;
c.
menegakkan tubuh tumbuhan;
d. memberi bentuk pada tubuh tumbuhan;
Pertumbuhan batang terus menuju ke atas. Pertumbuhan batang biasanya
sesuai dengan arah datangnya sinar matahari.
Batang memiliki cabang. Ukuran cabang batang lebih kecil dari batang utama.
Cabang batang ini disebut dahan pohon. Dahan pun bercabang lagi menjadi rant-
ing. Ranting merupakan tempat melekatnya daun dan bunga. Namun, ada pula
batang yang tidak bercabang, seperti pohon
kelapa.
Ada tiga jenis batang, yaitu batang basah,
batang berkayu, dan batang rumput. Batang
basah adalah batang yang lunak dan berair.
Contoh tumbuhan berbatang basah yaitu
bayam, kangkung, dan teratai.
Gambar 3.6 Kangkung
Pelajaran 3 - Bagian-bagian Tumbuhan
53
Batang berkayu terdapat pada tumbuhan yang
ukuran tubuhnya tinggi. Di dalam batangnya
mengandung kayu. Batang berkayu dimanfaatkan
manusia sebagai bahan untuk membuat bangunan
atau perabotan rumah tangga. Misalnya pohon jati,
cendana, pinus, dan mahoni.
T
umbuhan batang rumput beruas-ruas dan
berongga. Contoh tumbuhan berbatang rumput yaitu tanaman padi dan rumput-
rumputan.
Gambar 3.7 Pohon pinus
Gambar 3.8 Padi
Batang berfungsi menegakkan tumbuhan dan memberi bentuk
pada tubuh tumbuhan.
Info Sains
Pohon yang berkayu dimanfaatkan manusia
untuk bahan bangunan, perabotan rumah tangga,
dan bahan pembuat kertas. Oleh karena itu,
banyak pohon di hutan yang ditebang.
Penebangan pohon secara liar dapat
menyebabkan banyak bencana seperti banjir dan
longsor.
Sumber: Microsoft Encarta Kids, 2007
Gambar 3.9 Penebangan
pohon
Ilmu Pengetahuan Alam untuk SD dan MI Kelas 4
54
Kegiatan 3.B
Lakukanlah kegiatan ini secara berkelompok!
Alat dan bahan
1.
batang kangkung
2.
batang padi
3.
ranting pohon mangga
Cara kerja
1.
Ambil batang kangkung! Raba dan tekan bagian permukaan batang
kangkung!
2.
Patahkan batang kangkung menjadi dua bagian! Coba amati bagian
dalam batang kangkung!
3.
Lakukanlah hal yang sama pada batang padi dan ranting pohon mangga!
Pertanyaan
1.
Bagaimana bentuk permukaan batang kangkung, batang padi, dan ran-
ting pohon mangga?
2.
Bagaimana bentuk bagian dalam batang kangkung, batang padi, dan
ranting pohon mangga?
3.
Berdasarkan hasil pengamatanmu, tentukanlah jenis batang kangkung,
batang padi, dan ranting pohon mangga!
1.
Bagaimana ciri-ciri batang?
2.
Apakah perbedaan dari batang berkayu dengan batang tidak berkayu?
3.
Bagaimana bentuk batang pohon jambu?
4.
Apakah yang diangkut oleh batang dari daun?
5.
Mengapa batang pohon cendana sering dijadikan bahan bangunan?
Mari Berpikir
Pelajaran 3 - Bagian-bagian Tumbuhan
55
CC
CC
C
..
..
.
DaunDaun
DaunDaun
Daun
Daun umumnya berwarna hijau. Warna hijau
daun disebabkan adanya zat hijau daun (klorofil).
Namun, ada juga tumbuhan yang daunnya tidak
berwarna hijau. Daun berada di bagian paling atas
pada tumbuhan. Daun melekat pada tangkai daun.
Daun membuat tumbuhan menjadi rindang.
Tumbuhan yang besar memiliki daun yang rimbun.
Tumbuhan kecil memiliki daun yang lebih sedikit.
Gambar 3.10 Bagian-
bagian daun
Pertumbuhan daun mengarah ke atas. Semakin besar tumbuhan, daun akan
semakin banyak. Daun berfungsi untuk:
1. tempat keluar masuknya udara;
2. tempat pembuatan makanan (fotosintesis);
3. tempat pengeluaran air (penguapan) dari dalam tubuh tumbuhan.
Udara masuk ke daun melalui lubang atau celah yang dinamakan stomata
(mulut daun). Stomata juga berfungsi sebagai tempat keluarnya air melalui proses
penguapan.
Bentuk daun bermacam-macam. Bentuk daun dipengaruhi oleh bentuk
susunan tulang daun. Bentuk susunan tulang daun antara lain:
•
tulang daun menyirip,
•
tulang daun menjari,
•
tulang daun sejajar,
•
tulang daun melengkung.
Tulang daun menyirip mengingatkan kita
pada susunan sirip-sirip ikan. Sehingga
susunannya disebut bertulang menyirip. Tulang
daun jenis ini dapat kita lihat pada daun
mangga, rambutan, jambu, dan nangka.
Gambar 3.11 Daun jambu bertulang
menyirip
Ilmu Pengetahuan Alam untuk SD dan MI Kelas 4
56
Tulang daun menjari berbentuk seperti jari tangan. Tulang daun jenis ini
terdapat pada daun pe
paya, singkong, jarak, dan kapas.
Gambar 3.12 Daun singkong bertulang menjari
Tulang daun sejajar yaitu tulang daun yang berbentuk seperti garis-garis lurus
yang sejajar. Jenis tulang daun ini terdapat pada daun pandan dan rumput-
rumputan.
Gambar 3.13 Daun pandan bertulang sejajar
Tulang daun melengkung berbentuk seperti garis-garis lengkung. Tulang-
tulang daun ini memencar pada pangkalnya lalu kembali menyatu pada ujungnya.
Tulang daun yang melengkung terdapat pada daun genjer dan daun sirih.
Gambar 3.14 Daun sirih bertulang melengkung
Pelajaran 3 - Bagian-bagian Tumbuhan
57
Berdasarkan jumlah helaian daun, daun dibedakan menjadi daun tunggal dan
daun majemuk. Daun tunggal yaitu hanya terdapat satu helai daun pada satu tangkai
daun. Contoh daun tunggal yaitu daun mangga.
Gambar 3.15 Mangga berdaun tunggal
Daun majemuk yaitu daun yang memiliki beberapa helai daun dalam satu
tangkai. Contoh daun majemuk yaitu daun belimbing dan daun putri malu.
Gambar 3.16 Daun majemuk
Daun berfungsi sebagai tempat keluar masuknya udara,
penguapan air, dan fotosintesis.
Info Sains
Pernahkah kamu melihat daun pohon pinus?
Bentuk daun pinus berbeda dengan daun pada
umumnya. Daun pinus berbentuk jarum. Bentuk seperti
ini berguna untuk mengurangi penguapan air.
Sumber: Microsoft Encarta Kids, 2007
Gambar 3.17 Daun
pinus berbentuk jarum
Ilmu Pengetahuan Alam untuk SD dan MI Kelas 4
58
1.
Bagaimana bentuk tulang daun pisang?
2.
Gambarkanlah bentuk daun kelapa! Tentukan jenis bentuk daunnya
berdasarkan tulang daun dan jumlah daun!
3.
Apa fungsi stomata?
4.
Tuliskanlah fungsi daun!
5.
Gambarkan bentuk daun bertulang menyirip, menjari, sejajar, dan
melengkung!
Mari Berpikir
DD
DD
D
..
..
.
BungBung
BungBung
Bung
aa
aa
a
Bunga merupakan bagian tumbuhan yang paling menarik. Bunga memiliki
warna-warna yang indah dan harum baunya. Bunga merupakan alat kelamin pada
tumbuhan. Di dalam bunga terdapat alat kelamin yaitu putik dan benang sari.
Kegiatan 3.C
Lakukanlah kegiatan ini secara berkelompok!
1.
Kumpulkanlah daun-daun berikut ini!
-
daun jambu
-
daun mangga
-
daun pepaya
-
daun tebu
-
daun jagung
-
daun padi
-
daun bambu
-
daun sirih
2.
Amatilah bentuk daun tersebut! Gambarkan setiap daun di buku
tugasmu!
3.
Kelompokkan daun-daun tersebut berdasarkan bentuknya!
Pelajaran 3 - Bagian-bagian Tumbuhan
59
Warna dan bau bunga menarik perhatian serangga untuk mendekati.
Kehadiran serangga dapat membantu proses penyerbukan. Penyerbukan adalah
peristiwa menempelnya serbuk sari pada kepala putik.
Bunga terdiri dari tangkai, kelopak, mahkota, putik, dan benang sari. Coba
kamu perhatikan gambar berikut!
Gambar 3.18 Bagian-bagian bunga
benang sari
putik
tangkai
Tangkai bunga berfungsi untuk menegakkan bunga. Tangkai juga
menghubungkan bunga dengan ranting pohon (batang). Tangkai bunga umumnya
berwarna hijau.
Kelopak bunga berada di atas tangkai dan di bawah mahkota. Kelopak bunga
berwarna hijau. Bentuk kelopak mirip seperti daun. Kelopak bunga berfungsi untuk
melindungi mahkota bunga agar tidak mudah rusak.
Di dalam mahkota bunga terdapat benang sari. Benang sari ini merupakan
alat kelamin jantan pada tumbuhan. Di bagian tengah bunga terdapat putik. Putik
ini merupakan alat kelamin betina pada tumbuhan.
Bagian atas benang sari disebut kepala sari. Di dalam kepala sari terdapat
serbuk sari. Jika serbuk sari menempel di kepala putik, maka akan terjadi
penyerbukan. Penyerbukan ini merupakan awal terjadinya perkembangbiakan
pada tumbuhan.
Bunga terdiri dari tangkai, kelopak, mahkota, benang sari, dan
putik.
mahkota
kelopak
Ilmu Pengetahuan Alam untuk SD dan MI Kelas 4
60
Info Sains
Bunga banyak dimanfaatkan oleh manusia,
terutama untuk hiasan. Bunga dijadikan hiasan
karena warna-warnanya yang indah. Namun, bunga
juga dijadikan sebagai bahan pembuat parfum
karena bau harumnya. Bunga lavender adalah salah
satu bunga yang dijadikan bahan pembuat parfum.
Sumber: Microsoft Encarta Kids, 2007
Gambar 3.19 Kebun bunga
lavender
Kegiatan 3.D
Lakukanlah kegiatan ini secara berkelompok!
1.
Kumpulkan tiga bunga yang berbeda-beda!
2.
Amatilah bagian-bagian bunganya!
3.
Lalu gambarkanlah di bukumu! Warnailah sesuai warna bunga itu! Lalu
tunjukkan bagian-bagiannya!
1.
Apa saja bagian tumbuhan yang berfungsi sebagai alat kelamin?
2.
Apa yang dimaksud dengan penyerbukan?
3.
Tuliskan jenis serangga yang kamu ketahui yang dapat membantu
penyerbukan!
4.
Apa saja kegunaan bunga selain sebagai bahan pembuat parfum?
5.
Tuliskan fungsi masing-masing bagian bunga!
Mari Berpikir
Pelajaran 3 - Bagian-bagian Tumbuhan
61
E.E.
E.E.
E.
Buah dan Biji
Buah dan Biji
Buah dan Biji
Buah dan Biji
Buah dan Biji
Buah terdiri dari tangkai, kulit, daging buah, dan
biji. Tangkai buah menghubungkan buah dengan
batang. Kulit buah melindungi buah dari udara dan
masuknya kuman penyakit. Kulit buah ada yang bisa
kita makan. Namun, bagian buah yang biasanya kita
makan adalah daging buah. Daging buah merupakan
tempat menyimpan cadangan makanan pada
tumbuhan. Di bagian tengah daging buah terdapat biji.
Biji ini merupakan bakal calon individu baru.
Buah mengandung berbagai vitamin dan mineral yang baik untuk kesehatan
tubuh kita. Buah juga mengandung serat yang berguna untuk memperlancar
pencernaan kita. Jika kita sering mengkonsumsi buah, maka tubuh kita akan tahan
terhadap berbagai penyakit. Selain itu, kulit kita pun akan sehat dan segar.
Gambar 3.21 Bermacam-macam buah (melon, apel, dan pepaya)
Gambar 3.20 Bagian-bagian
buah
Info Sains
Kamu tentu pernah makan cokelat, bukan?
Tahukah kamu terbuat dari apa cokelat itu?
Cokelat terbuat dari biji cokelat. Biji cokelat
terdapat di dalam buah cokelat. Pernahkah
kamu melihat buah cokelat? Jika belum,
perhatikanlah gambar berikut!
Sumber: Microsoft Encarta Kids, 2007
Gambar 3.22 Buah cokelat
Buah terdiri dari tangkai buah, kulit buah, daging buah, dan biji.
Ilmu Pengetahuan Alam untuk SD dan MI Kelas 4
62
1.
Apa manfaat sering memakan buah bagi kesehatan tubuh kita?
2
.
Tuliskan bagian buah yang mengandung cadangan makanan!
3.
Tuliskan contoh buah yang berbiji tunggal!
4.
Tuliskan contoh buah yang berbiji banyak!
5.
Menurutmu, tomat apakah termasuk buah atau sayuran?
Mari Berpikir
Kegiatan 3.E
Lakukanlah kegiatan ini di rumah!
1.
Ketika kamu makan buah, perhatikanlah bagian-bagian buah!
2.
Gambarkan buah yang kamu makan di bukumu! Lalu beri keterangan
bagian-bagian buah pada gambarmu!
a.
Tumbuhan memiliki bagian utama yang terdiri atas akar, batang, dan daun.
b.
Akar berfungsi untuk menyerap air dan unsur hara dari dalam tanah.
c.
Batang berfungsi untuk menyalurkan air dan makanan ke seluruh tubuh
tumbuhan.
d.
Daun berfungsi sebagai tempat keluar masuknya udara, penguapan air, dan
tempat pembuatan makanan.
e.
Bunga merupakan bagian tumbuhan yang paling menarik.
f.
Bunga berfungsi sebagai alat kelamin tumbuhan.
g.
Bunga merupakan tempat terjadinya proses penyerbukan.
h.
Di dalam buah biasanya terdapat cadangan makanan dan biji.
Rangkuman
Pelajaran 3 - Bagian-bagian Tumbuhan
63
A
B
C
D
Pelatihan 3
Kerjakanlah di buku tugasmu!
A.
Pilihlah jawaban yang paling tepat!
1.
Di bawah ini yang termasuk fungsi batang adalah ....
a.
menyerap air
b.
membuat makanan
c.
menyalurkan air dari akar ke daun
d.
saluran masuknya udara
2.
Batang berkayu umumnya berwarna ....
a.
merah
c.
hijau
b.
kuning
d.
coklat
3.
Pertumbuhan batang mengarah ke ....
a.
atas
c.
samping
b.
bawah
d.
depan
4.
Stomata terdapat pada ....
a.
daun
c.
akar
b.
batang
d.
bunga
5.
Alat kelamin betina pada tumbuhan adalah ....
a.
benang sari
c.
kelopak
b.
putik
d.
mahkota
6.
Perhatikan gambar di samping!
Mahkota bunga ditunjukkan oleh huruf ....
a.
A
c.
C
b.
B
d.
D
7.
Di bawah ini yang memiliki tulang daun menjari adalah ....
a.
daun rambutan
c.
daun singkong
b.
daun pandan
d.
daun mangga
8.
Akar serabut dimiliki oleh tumbuhan ....
a.
kacang hijau
c.
jagung
b.
kacang merah
d.
mangga
Ilmu Pengetahuan Alam untuk SD dan MI Kelas 4
64
9.
Tempat pembuatan makanan pada tumbuhan terdapat di bagian ....
a
.
daun
c.
akar
b.
batang
d.
bunga
10. Cadangan makanan yang dihasilkan tumbuhan disimpan di dalam ....
a.
biji
c.
bunga
b.
buah
d.
t
angkai
B.
Isilah titik-titik di bawah ini dengan tepat!
1.
Tulang daun pepaya berbentuk ....
2.
Perkembangbiakan pada tumbuhan diawali dengan proses ....
3.
Akar tanaman yang memiliki akar primer dan akar sekunder disebut ....
4.
Padi memiliki tulang daun yang berbentuk ....
5.
Serangga membantu tumbuhan untuk melakukan ....
6.
Bagian bunga yang berfungsi untuk melindungi mahkota adalah ....
7.
Alat kelamin jantan pada tumbuhan disebut ....
8.
Bagian tumbuhan yang bertugas untuk menyalurkan makanan dari daun ke
seluruh tubuh adalah ....
9.
Agar akar tidak mudah rusak, maka akar dilindungi oleh ....
10. Contoh tumbuhan yang memiliki batang basah adalah ....
C.
Jawablah pertanyaan di bawah ini dengan singkat dan jelas!
1.
Apa yang terjadi jika tumbuhan tidak memiliki batang?
2.
Tuliskan fungsi akar!
3.
Apa yang mempengaruhi perbedaan bentuk daun?
4.
Apakah perbedaan akar serabut dan akar tunggang?
5.
Di bawah ini terdapat gambar yang sudah ditunjuk bagian-bagiannya.
Tugasmu adalah menuliskan bagian-bagian yang ditunjuk tersebut dengan
benar!
A
B
C